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家常熬制养生黑米粥 奥巴马
日期:2017-09-25 16:07    编辑:admin    来源:未知
家常熬制养生黑米粥 奥巴马 在民间黑米素有世界米中之王,黑珍珠等美称,可见黑米的养生功效之高。现代营养专家认为黑米本身就具有滋阴补肾,健脾暖肝等多处养生功效。 日常吃黑米对缓解大便干燥,小便不利,头晕眼花,贫血等都有着很大的帮助。据营养专家黎
家常熬制养生黑米粥 奥巴马 

    在民间黑米素有“世界米中之王”,“黑珍珠”等美称,可见黑米的养生功效之高。现代营养专家认为黑米本身就具有滋阴补肾,健脾暖肝等多处养生功效。

    日常吃黑米对缓解大便干燥,小便不利,头晕眼花,贫血等都有着很大的帮助。据营养专家黎黍研究发现,黑米的防病指数,生命力指数都是非常高的。而用黑米熬粥吃是一种最常见的食用方法。

    一、黑米薏米红豆粥:

    黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用,还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素,促进益智,同时又具有健脾去湿,清热解毒之功效。

    制法:将黑米,薏米,红豆,香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。

    等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开,煮开之后,关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。

    二、黑米粥:

    黑米粥是最简单的一种粥品了,其具有滋阴补肾,明目活血之功效。

    准备好黑米,洗干净之后熬成粥就可以了,在熬粥的时候要特别注意水量的掌握。

    黑米莲子粥:黑米同莲子一起煮具有滋阴养心之功效,特别是对于心火旺,心绪不灵,老人,孕妇,病后体虚者食用了,具有提气,养心之功效。当然了健康人平时多喝点黑米莲子粥对促进健康,提高免疫力也是有很大的帮助的。

    制法:先将莲子洗干净,去掉其芯,同黑米一起用慢火熬成粥就可以了,如果怕吃苦的话,则可适当的加入一些冰糖,口味更佳。

    三、三黑粥:

    三黑粥顾名思义就是把三种黑色的食品放在一起熬成粥品喝。这里的三黑指的就是黑米,黑大豆,黑芝麻,中医认为黑色的食物具有滋阴补肾壮阳之功效。而这三黑粥更不仅有很强的益智补脑,补血,润肤之功效,同时对于保持乌黑的头发也是具有很大的帮助的。

    制法:将黑米,黑大豆先泡发之后洗干净,同洗干净的黑芝麻,核桃仁等一起熬成粥品喝就可以了。如果想口感更好一点的话,则可加入红糖润色又好喝。

    四、黑米银耳大枣粥:

    黑米银耳大枣粥是最适合秋冬季滋阴润肺食用的,具有很好的清补之功效。

    制作方法,将黑米,银耳,大枣以10:1:1的比例调放一起熬成粥,加入冰糖就可食用了。

    当然了不同的人可以将黑米做成不同的美味,但是值得一提的是生活中并不是所有人都适合利用黑米粥养生的。

    1、属于燥热体质者最好不要吃过多的黑米粥。

    2、正在服用四环素药物的人最好不要吃黑米粥。

    3、消化功能不好的人,不要吃过多的黑米。

    4、黑米中的铜含量非常高,所以对于高铜患者来说最好不要食用过多的黑米。

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